山西酿酒设备厂家直销 家用小型酿酒器

山西酿酒设备厂家直销 家用小型酿酒器，山东曲阜金涛机械有限公司是一家不锈钢食品机械研发生产企业。公司坐落于美丽的东方圣城---曲阜，坐拥曲阜经济开发区创业大道8号，距离曲阜东高铁站3公里，曲阜火车站1.5公里，交通便捷和环境良好，有现代化生产车间和生产加工设备，公司自成立以来一贯秉承“积极进取”的企业理念和坚持“服务到家”的宗旨，通过不断优化企业管理和生产模式，不断吸收成熟设备技术，与众多行内企业沟通互动，设计生产的自动智能白酒酿造设备、大中小型低压高压304不锈钢容器、不但适用于国内不同层次客户需求，得到了国内外客户的信赖。


白酒制作方法
传统工艺：粮食→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→下缸→发酵→蒸馏→酒。
生料工艺：（粮食+酒曲+水）→发酵→蒸馏→酒。
将粮食按1.0～1.2mm细度粉碎后，按粮食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合发酵，发酵室温度在25℃～28℃，温差在１℃之内时，发酵12-13天完成。
原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头，工艺操作简单，一至二人即可生产操作

酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞、薯干等粮食为原料，粉碎成面，在发酵容器与水和复合酒曲混合均匀，密闭且保持的温度糖化发酵后，采用电气两用蒸酒设备蒸馏的白酒，好喝不上头，满足了人们对酒的需求，粮食的进一步转化，使价格低迷的粮食得到较高的效益。

我公司生产酿酒设备安全性能稳定，酿酒设备优势明显：
1.常压蒸馏，安全性好，使用寿命长；
2.出酒快：30分钟即可出酒，2小时左右可蒸馏200斤粮食的酒；
3.节约燃料：蒸馏200斤酒煤或柴40斤，节约燃料60%；
4.出酒率高：比传统蒸酒设备出酒率5-10%；
5.酒质好：蒸馏的酒香味正。

优势1：操作方便：
酿酒设备设计合理，不用鼓风机，自动回风，冷却器不用换水，以前2个人做的事情现在只要1个人就可以操作完成。
优势2：酒质好
采用无压式蒸汽锅炉产生的蒸汽加热，蒸酒过程中不会出现糊锅现象。冷却器采用自动保香排杂功能，流出的酒杂味少，酒体纯净。
优势3：出酒率高
酒甑和冷却器采用水密封设计，不跑酒。冷却器冷却效果好，蒸馏出来的酒不易挥发，100斤粮食比传统设备多出5-10斤酒。
优势4：节省燃料
采用蒸汽锅炉，50斤煤可以蒸馏一锅（200斤粮食）酒，相对于传统设备节省40%的燃料。
优势5：出酒快
1000型设备出酒时流酒速度每分钟可达8斤酒，而普通设备只出4斤酒。
优势6：寿命长
无压蒸汽锅炉内置钢管，8K304不锈钢设备15-20年。

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