珠海全自动白酒灌装设备 小型酒厂酿酒设备,曲阜金涛机械有限公司生产和销售白酒、食品、酒坊*等行业成套机械设备。并在誉为“东方圣城”孔子故里的曲阜有自己的设备生产厂,自创立以来,公司潜心研究,研制出各类以小本投资、家庭作坊式生产的中小型创富类机械设备,具有投资少、见效快的特点,是创业者的致富。 有什么优点让你选择小型酿酒设备? 小型酿酒设备是众多酿酒设备中的一种,因为其体型小,占地面积小,结构简单,使用起来方便简单,而得到了广泛的使用和众多人的喜爱。但对于为什么选择使用小型酿酒设备,很多人还是不太了解,接下来,我们一起来看看其有哪些优点吧! 一、省钱省力:使用其进行酿酒,直接将原料发酵产酒,比传统的酿酒设备更加节省燃料;同时其体积小,不需要大面积的厂房可以生产;酿酒的时间也大大缩短,蒸酒、蒸料可以结合一起。 二、出酒率高:传统酿酒设备厂家酿酒出酒率低,产酒率大概是用料的一半。而选用小型酿酒设备的**产品产酒,其出酒率可到用料的70%。 三、酒的质量高:用该设备产酒,出产的酒口感醇厚、香味正、酒质纯粹,产酒智能化,不易糊锅。 四、经济效益高:使用小型酿酒设备酿酒比使用传统的酿酒设备产酒,可以节省出一半的本钱及人力,不仅出酒率高了,酒质也稳定。且产酒后剩下的料渣还可用来出售或喂养家禽。 五、操作简单方便:用传统酿酒设备酿酒要经过一系列复杂的过程,且一环扣一环,不得略过,且全得靠人工完成,操作复杂,消耗人力。而小型酿酒设备酿酒时需备好原料,等待出酒装瓶,其中中间环节并不需要我们在周边“伺候”,操作简单方便,不耗费过多人力。 酿酒设备组成: 设备主要由蒸馏锅、锅盖、导气管、冷凝器等组成,具有“小、轻、美"的特点,体积小,结构简单轻便,造型美观,操作方便快捷。它采用食品级不锈钢焊接而成,符合食品机械卫生标准,耐酸碱腐蚀,使用寿命长。生产场地有20多平方即可,1人操作,每天可烧四锅,每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤,省工省时省燃料,可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。 白酒制作方法 传统工艺:粮食→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→下缸→发酵→蒸馏→酒。 生料工艺:(粮食+酒曲+水)→发酵→蒸馏→酒。 将粮食按1.0~1.2mm细度粉碎后,按粮食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合发酵,发酵室温度在25℃~28℃,温差在1℃之内时,发酵12-13天完成。 原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头,工艺操作简单,一至二人即可生产操作 曲阜金涛可根据客户需要,加工订做各种规格型号酿酒设备,均采用国标304不锈钢板焊接而成,有煤烧、蒸汽两用。 购买本公司酿酒设备,免费培训酿酒技术。曲阜金涛家用小型造酒设备销售各大小城镇,家用自制白酒设备得到用户的一致认-可,酒香馥郁,酒质纯。 “持续稳定地为客户提供的产品和满意的服务”是金涛一直以来的发展方向,“帮助客户提-升产品品质,造就大的效益’是金涛一贯的努力目标,以“优惠的价格、周到的服务、好的产品质量”的原则得到广大客户的认-可!